Princípio de funcionamento
O material de alimentação é introduzido no secador, onde é submetido a forças centrífugas, de cisalhamento, de colisão e de fricção, resultando em partículas microdimensionadas e altamente dispersas. A alta velocidade relativa entre as fases gasosa e sólida melhora a transferência de massa e calor, alcançando uma secagem rápida e uniforme.


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